実証報告
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実証報告 2022-12-20ukabisを活用してこども食堂への支援を実現する－クラダシ－ Part 2
フードロス削減を目指すクラダシは、ukabisを活用したこども食堂支援の取り組みを進めるために実証実験を積み重ねています。
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実証報告 2022-12-16ukabisを活用してこども食堂への支援を実現する－クラダシ－ Part 1
フードロス削減を目指した仕組みを提供するクラダシがukabisを活用したこども食堂の支援の取り組みに挑戦しています。
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実証報告 2022-05-27岩津ねぎレストラントレース実証
岩津ねぎの商品情報や生産者情報、流通情報をukabisにアップし、レストランのお客様にQRコードで確認いただく実証を行いました。
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実証報告 2022-05-13こども食堂への食材提供実証
余剰食材の情報をukabisにアップしてこども食堂とのマッチングを行い、食材をこども食堂までお届けする実証を行いました。
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実証報告 2022-04-18香住ガニのukabis連携実証
香住漁港からスーパー店頭までの流通履歴と輸送環境データを取得し、売場でQRコードで訴求。即日完売につながりました。
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実証報告 2022-04-12レタスのトレーサビリティ実証
店頭に並べられた食材の鮮度の価値を見える化する仕組みを構築し、レタスを題材に実証しました。
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実証報告 2022-03-16こども食堂DXプロジェクト
こども食堂に食材を届ける仕組みをukabisを使って構築することで、食品ロスを削減し、こどもの居場所づくりを応援します。
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